3月8日下午，校工會在二食堂教工餐廳組織了“佳期漫杯”伟德国际BETVlCTOR官方网站女教職工包餃子比賽。我院分工會精心挑選了由紀霞、劉惠娟等五位老師組成的代表隊參加了比賽。

下午2點，教工餐廳人頭攢動，一支支代表隊早早地選好了自己的操作台就位了。平時講台上傳道授業解惑的女教師們圍上花圍裙戴上袖套，立即華麗轉身，變成一個個面點大師、烹饪巧手。大家的歡笑聲伴着餃子餡兒鮮香飄滿了整個大廳。

我院代表隊賽前就仔細研讀了比賽規則，根據要求進行了合理的人員分工，操作台前的選手們自信滿滿。比賽一開始，我院參賽選手按照自己的節奏，有條不紊地開始操作。紀霞和劉惠娟一組，負責和面，她倆娴熟的揉面手法一看就是高手，為了讓餃子皮更加有嚼勁，按照她們的經驗還讓面團醒了十分鐘。另一組由郭曉麗、陳娟等三人負責拌餃子餡兒，她們拿出自己平時的小秘訣精心調制餡料，不一會兒香噴噴的餃子餡兒已完成。接着第一組負責擀皮，第二組負責包，我院參賽選手擀皮速度快，擀出的餃子皮厚薄均勻、光滑、韌性好，周俊則是包餃子能手，她包的餃子形狀飽滿，褶子對稱美觀，大小均勻整齊，經過大家無間的⏭➰，不一會兒一盤飽滿均勻的餃子便呈現在評委面前。評委從餃子皮的韌性和光滑度、餡的味道、餃子的飽滿度、批量均勻度、煮後外觀等幾項進行了綜合評分。最終，我院代表隊以總分第三的成績獲得二等獎。

别出心裁的“三八節”慶祝活動促進了大家的交流溝通，豐富了我們的業餘生活，而我們用自己的廚藝充分展示了現代女教師的才幹和風采，展現了和諧溫馨的校園氛圍。（劉峰）